سرپرست معاونت خدمات شهری در بازدید از کشتارگاه صنعتی دام اهواز ضمن معارفه ناظر عالی بر نظارت هرچه بیشتر بر فرایند ذبح و توزیع گوشت و همچنین شبکه ی فراوری فراورده های دامی تاکیدکرد
انتخاب خوزستان ، به گزارش روابط عمومی معاونت خدمات شهری در این بازدید که صبح امروز انجام شد، از تمامی بخشهای این کشتارگاه بازدید بعمل آمد.
علیرضا عالیپور در جلسه ی معارفه و پس از این بازدید آقای احمد آزادوار را به عنوان ناظر عالی کشتارگاه معرفی و نظارت دقیق و مستمر بر فرایند ذبح و توزیع را خواستار شد.
وی هدف از این بازدید را بررسی میدانی وضعیت کشتارگاه صنعتی عنوان کرد و گفت:لازم بود تا از آخرین وضعیت کشتارگاه از نزدیک مطلع شویم و به بحمدلله همانطور که مشاهده کردیم کشتارگاه صنعتی دام اهواز به لحاظ کیفی نسبت به گذشته رشد چشمگیری داشته و اساسا قابل مقایسه با کشتارگاه سنتی نیست.
علیرضا عالیپور با بیان این مطلب که حجم چربی غیر خوراکی در سال ۹۵ حدودا ۱ تن در روز و در حال حاضر به ۲ تن در روزافزایش پیدا کرده است افزود: پیش از صنعتی شدن کشتارگاه بیشتر آلایشهای غیر خوراکی به نوعی وارد چرخه ی غذایی مردم می شدند ولی امروز شاهد این هستیم که روزانه ۲ تن از آلایش های غیر خوراکی از چرخه ی ذبح ضبط و در مصارف دیگر صنعتی مورد استفاده قرار نیگیرند که ایت اتفاق به نوبه خود جای تقدیر دارد.
وی با اشاره به تکمیل شدن خطوط مکانیزه کشتار دام در این کشتارگاه و پیشرفت های بزرگی که در ادامه حاصل شد تصریح کرد:در کنار همه دستاوردهای یاد شده آنچه که برای ما از اهمیت بالایی برخوردار است حذف صد در صدی آلایش های غیر خوراکی میباشد که باید بعنوان فرآورده های جانبی در همین کشتارگاه فراوری شوند اما این اطمینالن خاطر را به شهروندان خوزستانی می دهیم که تا رسیدن به آن نقطه قطعا نظارت هایمان را دقیق تر خواهیم کرد.
سرپرست خدمات شهری هداف اصلی از حضور در کشتارگاه صنعتی را معرفی ناظر عالی جدید این کشتارگاه و نماینده کارفرما عنوان داشت و ابراز امیدواری کرد:با جدیتی که از آقای آزادوار و کارنامه ی درخشانی که از ایشان سراغ داریم امیدواریم در انجام وظایف محوله و جلب رضایت حداکثری شهروندان اقدامات اثربخشی را به انجام برسانند.